カテゴリー:発酵おかず
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【和えるだけで簡単】パプリカの塩麴ナムル
簡単和えるだけ!パプリカの塩麴ナムル 今回の発酵レシピでは、簡単に和えるだけで作れて ・おかずの1品 ・即席おつまみ ・彩りも抜群 な「塩麴ナムル」のご紹介をしていき…詳細を見る -
【彩りキレイ】タコと塩こうじのマリネ
材料を和えるだけで作れる「即席タコと塩麴のマリネ」 今日は、あっさりとしてコリコリとした食感が美味しい”タコ”と塩こうじを使った 「タコマリネ」のレシピを消化していきたいと思います! ト…詳細を見る -
【和えるだけで簡単!】塩こうじとホタテのカルパッチョ
和えるだけで簡単に作れる発酵レシピ「塩麴とホタテのカルパッチョ」 本日の発酵レシピも、簡単にすぐ作れるもので ちょっとした「おつまみ」になるものをご紹介したいと思います! しかも、ホタテは低脂質で高たんぱく…詳細を見る